.

.

New
תמאהגאן סן צובמה 3 שכבות סכין סשימי מיוחד עם ידית פקווד חומה, 9.5 אינץ '

תמאהגאן סן צובמה 3 שכבות סכין סשימי מיוחד עם ידית פקווד חומה, 9.5 אינץ '

ILS 1.33

במלאי
זמין להזמנה

נירוסטה בת 3 שכבות בעובי מקורי של 20 מ"מ והיא מדללת על ידי גלגול חוזר ונשנה לעובי של 2 מ"מ ישנן כמה פלדות VG אל חלד שונות. קטאוקה בחרה ב- V-G נירוסטה מס '5 לסכיני סן צובמה, מכיוון שניתן להתקשות את V-G מס' 5 כמו כל אחת מפלדות ה- V-G האחרות אך יש לה שמירה על קצה מעולה. הקצה בסכיני סן צובאם הוא קצה דקה ומשופע. זווית הקצה היא בין 14 ל 15 מעלות. כדי להעריך את איכות הקצה, עליכם להסתכל תחילה על לק המראה המדהים שלו ואז לנסות לחתוך איתו. הלהב של סן צובאם פטיש ביד בערך באמצע הדרך מעמוד השדרה. לאחר מכן כל הלהב מתמזג בחול. התזת החול משפיעה רק על השכבות החיצוניות SUS410 רכות יותר ומשאירה את השכבות החיצוניות בגימור מט ועל ה- VG מספר 5 עם לק מראה. מיוצר על ידי קטאוקה וחברה בניגאטה, יפן. סכין סשימי משמש להדגשת מרקמים שונים של דגים בטכניקות שלהם : Hirazukuri כדי למשוך חותך אנכית, אוסוזוקורי כדי למשוך דק אנכית, וסוגזוקורי כדי למשוך חיתוך בזווית. הוא משמש לעור ולפעמים קנה מידה ומכוון כמה דגים. סכיני Tamahagane San Tsubame כוללים בניית נירוסטה בת 3 שכבות. השכבה האמצעית היא VG מס '5. שכבה זו קשה מאוד ומשמשת כקצה החיתוך. שתי השכבות החיצוניות עשויות מפלדת אל חלד SUS410. השכבות החיצוניות רכות יותר ועמידות בפני כתמים מהקצה החיתוך ובעצם מגנות על הקצה החיתוך. סכיני SAN TSUBAME מאוזנים עם משקל נירוסטה שמתחבר לטנג ונראה לעקב הידית. לא רק שזה מוסיף ליופי של העיצוב, זה גם יוצר איזון פנטסטי. סכיני Pakkawood של סן צובמה כוללים ידית העשויה מעץ למינציה עשיר וכהה.

מפרט

משופץ

בחירת לקוחות